500gr Topf Azahar Honig der Marke La Obrera und verpackt von Primo Mendoza.
NICHT GEFILTERT. NICHT PASTEURISIERT.
500gr Topf Azahar Honig der Marke La Obrera und verpackt von Primo Mendoza.
NICHT GEFILTERT. NICHT PASTEURISIERT.
100% Honig von AZAHAR 500g (Citrus sp.)
Der Honig von Azahar ist in hell bernsteinfarbener Farbe mit gelblichen Tönen und wechselt zur gelbweißen Farbe, wenn er kristallisiert wird.
Sein Aroma ist blumig, mit einer klaren, intensiven und anhaltenden Komponente von Methyl-Antranylat.
Sein Geschmack ist süß, mit einer sehr ausgeprägten klaren sauren Komponente.
Es hat eine langsame Kristallisation und feines Glas, es sei denn, es ist reich an Rabaniza.