Asturische Fertigbohnen, gesalzen und verpackt durch Frutos Secos San Blas in 1Kg-Würfelformate, Beutel 5Kg. und Beutel 25Kgs.
Asturische Fertigbohnen, gesalzen und verpackt durch Frutos Secos San Blas in 1Kg-Würfelformate, Beutel 5Kg. und Beutel 25Kgs.
Die legendäre Bohne aus Asturien oder Fabe Asturiana ist eine der beliebtesten und beliebtesten Sorten weißer Bohnen der Welt und gilt als eines der wichtigsten Produkte unserer Gastronomie. Das Bohnenkorn Fabada Asturiana ist cremig weiß, sehr glatte Haut, längig, gerade, lang und leicht geflacht. Nach dem Kochen bewahrt die Fabada Asturiana-Bohne perfekt die Integrität ihres Korns und die Haut ist fast unerschöpflich.
Die Fabada-Bohne aus Asturien zeichnet sich durch ihre große Größe und ihren hohen Gehalt an Proteinen, Kohlenhydraten, Rohfasern und Eisen aus.
Diese Bohne wird verwendet, um das berühmte asturische typische Gericht "la fabada asturiana" und eine Vielzahl von Gourmet-Gerichten auf der ganzen Welt zuzubereiten. Die Fabada Asturiana erhält viele Namen: Alubia Granja Asturiana, fabe Asturiana, Fabe de Asturias, alubia granja fabada, faba de Asturias, alubia fabada Asturiana, faba Asturiana, alubia fabada de Asturias, alubia del cura, alubia de almohada oder faba de almohada.
FABADA ALUBIA VON ASTURIEN
EINTAUCHZEIT DER ASTURIEN FABE: 10-16 H | ||
GARZEIT VON FABADA | ||
Hartes Wasser | Süßwasser | |
DRUCKTOPF | 30 Minuten, 45 Minuten. | 25 Minuten, 40 Minuten. |
CAZUELA | 4 Uhr bis 5 Uhr. | 1 Stunde bis 1 Stunde 35 Min. |
Tipps zur Erhaltung der Fabada Asturiana:
- Bewahren Sie die asturische Bohne immer an einem kühlen, nicht dem Licht ausgesetzten Ort auf.
- Es ist ratsam, die asturische Bohne zu konsumieren, die bei 18 Monaten Verpackungsdatum hergestellt wird