Getrockneter Schafskäse mit einem Gewicht von ungefähr 3kg. Die komplette Box besteht aus 2 Käsesorten der Marke Cuatro Santos
Mindestens 4 Monate getrockneter Käse. Aus gepresster Paste aus pasteurisierter Schafsmilch. Weiche Textur mit unregelmäßig verteilten Augen. Sein Geschmack ist von mittlerer Intensität, gebraut, leicht süß, mit Schafsmilch und seine Pasta sind im Schnitt kompakt.
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