
PLÁTANO GIGANTE FINI

Limpio y brillante, amarillo pálido con reflejos verdosos, burbuja fina y constante.
En nariz, intensidad considerable, ciertos toques cítricos, frescos, y con cierta cremosidad.
Excelente integración del carbónico y correcta acidez.
Tomar muy frío en copa Flauta.
Tipo: Cava Brut Nature (D.O. Cava)
Variedad: 60 %Macabeo – 40% Parellada
Elaboración: Temperatura de fermentación 12-15 ºC.
Tiempo de crianza: 24 meses.
Temperatura de consumo: 6-8ºC
Presentación: 75 cl/botella - 6 botellas/caja
Cava Privilegio de Romale Brut Nature Blanco Reserva: 12.5% vol. Alcohol
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