Jamón de elaboración artesana a partir de cerdos ibéricos seleccionados, criados, madurados por los mejores métodos de Estirpe Negra.
Jamón de elaboración artesana a partir de cerdos ibéricos seleccionados por Estirpe Negra, criados en explotaciones ganaderas de Extremadura en régimen semiextensivo, alimentados a base de cereales, y con un proceso de maduración lento en secaderos naturales y bodegas.
De sabor suave e intenso, bajo en sal, con una textura fina y agradable al paladar. Ideal para degustar en cualquier momento y con toda la familia.
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