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JUDIA NEGRA SAN BLAS

Judia Negra selecionada y envasada por Frutos Secos San Blas en formatos de cubo 1Kg., bolsa 5Kgs. y saco 25Kgs.

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2,99 € (impuestos inc.)
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Descripción

Judia Negra selecionada y envasada por Frutos Secos San Blas en formatos de cubo 1Kg., bolsa 5Kgs. y saco 25Kgs.

Judia o alubia Negra es una alubia de color negro mate, tamaño esferico y pequeño. Esta alubia hace caldo oscuro y de intenso sabor. Las judias o alubias Negras, que también se denominan Fríjoles Negros, destacan por una facil cocción y por su excelente comportamiento en casi todo tipo de platos, sobre todo en platos de legumbres con verduras.

TIEMPO DE REMOJO DE ALUBIA NEGRITA: 10-12  h.
TIEMPOS DE COCCIÓN DE FRIJOL NEGRO
AGUAS DURAS AGUAS BLANDAS
OLLA PRESIÓN   30  min. a 45 min.   25 min. a 40 min.
     CAZUELA   2 h. a 2 h. 20 min.   1 h. a 1h.35 min.
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