Cava brut nature en bouteille de 75CL. avec 12 mois de vieillissement fabriqué par la cave Martínez Paiva.
D. O. Cava de Almendralejo. La variété est le chardonnay et le maccabée. Cava avec couleur jaune paille propre et tons verts, haute effervescence avec fine bulle. Au nez, il y a des noix blanches et du coing vert, ainsi que de la mandarine et des herbes fraîches, élégamment accompagnées d’arômes de noix et de pâtisseries. En bouche, il est puissant et rond, avec une acidité joyeuse qui le rend vif et élégant, tout comme son long après-goût. Recommandé pour toutes sortes de poissons, salades, viandes blanches, fromages neufs et foie. Vol. 12%
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