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FROMAGE BLEU VALDEON IGP VEGA SOTUELAMOS
FROMAGE BLEU VALDEON IGP VEGA SOTUELAMOS

FROMAGE BLEU VALDEON IGP VEGA SOTUELAMOS

COIN 400GRS. FROMAGE MÉLANGE SÉCHÉ QUATRE SAINTS
FROMAGE MOUTON-CHÈVRE SEMI-MARINÉ DE L’OS

Fromage bleu de la vallée de Valdeon IGP pesant 2,5 kg. La boîte complète est composée de 2 fromages de la marque Vega Sotuélamos.

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60,63 € TTC
Les packs
  • 1 Unité
  • Boîte complète 2Uds. -10% de réduction
Pays (Pays)
FORMATO
Type Cure Fromage
Type De fromage au lait
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Référence:
Marque:
Quesos Vega Sotuélamos
Étiquettes:
BLEU, FROMAGE, VEGA SOTUELAMOS, VALDEON
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Description

Fabriqué à partir de lait de vache et de chèvre enveloppé dans des feuilles de plasmame. Il présente une croûte rugueuse et irrégulière. La pâte a une texture molle remplie de petites cavités où se concentre une moisissure grisâtre et bleu verdâtre. Sa saveur est intense, salée et épicée, légèrement ardente. C’est très aromatique.

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