Pot de 500grs. de Miel de Nispero marque La Obrera et emballé par Primo Mendoza.
NON FILTRÉ. PAS PASTEURISÉ.
Pot de 500grs. de Miel de Nispero marque La Obrera et emballé par Primo Mendoza.
NON FILTRÉ. PAS PASTEURISÉ.
100% Miel de NÍSPERO 500g (Eriobotrya japonica)
La couleur du miel de Nispero est ambre clair.
Son arôme est floral avec des notes fruitées qui rappellent le fruit.
Son goût est sucré, parfois avec des notes amères. Il crée parfois une légère astringence dans la muqueuse buccale et le palais.
Sa cristallisation est rapide et tend à être épaisse et défectueuse, en raison de l’humidité élevée.
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