Fromage de brebis tendre d’un poids approximatif de 3,2 kg. La boîte complète est composée de 2 fromages de la marque Vega Sotuélamos. Pas de lactose.
Le lait de brebis passe par un processus où le lactose est éliminé. Fromage pressé au lait pasteurisé de brebis. Goût délicat, très doux et quelque chose de sucré propre au lait de brebis. Emballé sous vide avec agrafe pour éviter les diminutions et conserver leur tendresse. Mûri pendant 7 jours.
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