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JUDEU VERMELHO SANTO BLÁ BLÁ

Judia vermelha selecionada e embalada por Frutos Secos San Blas em formatos de saco 5Kgs. e saco de 25Kgs.

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12,78 € (com IVA)
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Descrição

Judia vermelha selecionada e embalada por Frutos Secos San Blas em formatos de saco 5Kgs. e saco de 25Kgs.

O judia vermelho é muito brilhante roxo escuro, com uma mancha no embrião de white-beis e quase grão redondo.
Este feijão roxo é muito famoso por sua maciez do albumen, finesse de sabor e por sua cozinha lenta. Uma vez cozido, quero dizer a qualidade de não dar a pele, que é quase ingrato.
Este feijão uma vez apresentado no prato chama a atenção para a espessura e cor "chocolate" do caldo que eles produzem.

TEMPO DE IMERSÃO DE FEIJÃO IBEAS: 12-16 horas
IBEAS BEAN COOKING TIMES
ÁGUA DURAÁGUA MACIA
PANELA DE PRESSÃO30 min. a 45 min.25 min. a 40 min.
CAÇAROLA2 h. às 2 h. 20 min.1 h. a 1h35 min.

Dicas de conservação para ibeas feijões vermelhos:

  • Sempre guarde feijões vermelhos em um lugar fresco e seco que não esteja exposto à luz.
  • É aconselhável consumir o feijão vermelho antes dos 18 meses da data da embalagem.

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