Le sucre et les friandises nous rendent-ils hyperactifs ?

Donner du sucre aux enfants ne les rend pas hyperactifs. Dans une étude publiée il n’y a pas si longtemps dans le British Medical Journal, Rachel Vreeman et Aaron Carroll de l’Indiana School of Medicine (États-Unis) ont mis en lumière une décène d’études montrant que la quantité de sucre dans l’alimentation n’influence pas le comportement des enfants. Selon Vreeman, la seule chose qui varie lorsque les enfants mangent des friandises, c’est que leurs parents, qui ont des préjugés envers les effets des bonbons, perçoivent à tort que leurs enfants sont plus agités et nerveux.

Une autre phrase habituelle parmi les amateurs de friandises est d’avertir que si nous avalons un chewing-gum celui-ci restera dans l’estomac pendant sept ans. Bien que les acides de l’estomac ne digèrent pas le chewing-gum, la vérité est qu’il ne faut pas plus de deux jours à un chewing-gum pour traverser l’intestin et être expulsé.

Source: http://www.muyinteresante.es/