Nüsse reduzieren das Risiko für Darmkrebs
Nun haben ein Forscherteam der University of Connecticut Health und das Jackson Laboratory for Genomic Medicine eine weitere entdeckt: Nüsse können das Risiko für Darmkrebs verringern, den dritthäufigsten Krebs der Welt.
Für ihre Forschung experimentierten die Wissenschaftler mit einer Gruppe von Mäusen, die sie mit Nüssen fütterten (Nüsse machten zwischen 7-10,5% ihrer Gesamtkalorien pro Tag aus, was etwa 30 Gramm dieser trockenen Frucht entspricht). Die Ergebnisse dieser Ernährung zeigten weniger Fälle von Darmkrebs.
"Unsere Ergebnisse zeigen zum ersten Mal, dass der Verzehr von Nüssen die Entwicklung von Darmtumoren reduzieren kann",sagt Daniel W. Rosenberg von der University of Connecticut Health und Leiter der Arbeit.
Diese positive Wirkung eines der nahrhaftesten und gesündesten Lebensmittel, die es gibt, kann auf seine ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie auf große Mengen an Vitamin E und Mineralstoffen zurückzuführen sein. Und das ist, dass eine Handvoll Nüsse fast doppelt so viele Antioxidantien enthält wie eine gleichwertige Menge einer anderen trockenen Frucht mit harter Schale.
"Es gibt keinen Beweis dafür, dass der Verzehr von Nüssen eine Vielzahl von Vorteilen im Zusammenhang mit Themen wie Krebs bieten kann. Aber diese Studie zeigt, dass Nüsse auch als Probiotikum wirken können, damit der Darmgesund bleibt, was einen Schutz vor Darmkrebs bietet ", erklärt Rosenberg.
Quelle: http://www.muyinteresante.es/