Mais ist ein Getreide und hat daher positive Auswirkungen auf die Gesundheit aufgrund seines hohen Fasergehalts, ein Merkmal, das hervorgehoben werden muss, ist der hohe Eisengehalt (er enthält mehr Eisen als Spinat). Es ist das eiweißreichste Getreide, deshalb ist es besonders für Vegetarier sehr zu empfehlen, darüber hinaus ist es eines der faserreichsten Getreide und, mit diuretischen Eigenschaften, wird es auch in vielen Ländern als Infusion betrachtet. Seine am häufigsten verbreitete gastronomische Präsentation ist entkörnter Gebratener Mais, der in Spanien als Kiko bekannt ist.
Bitte melden Sie sich zuerst an.
AnmeldenErstellen Sie ein kostenloses Konto, um beliebte Artikel zu speichern.
Anmelden
Deutsch
Español
English
Português
Français
Italiano
