Lo zucchero e le prelibatezze ci rendono iperattivi?

Dare zucchero ai bambini non li rende iperattivi. In uno studio pubblicato non molto tempo fa sul British Medical Journal, Rachel Vreeman e Aaron Carroll, della Indiana School of Medicine (USA), hanno portato alla luce una dozzina di studi che dimostrano che la quantità di zucchero nella dieta non influenza il comportamento dei bambini. Secondo Vreeman, l'unica cosa che varia quando i bambini mangiano dolcetti è che i loro genitori, che sono prevenuti verso gli effetti dei dolci, percepiscono erroneamente che i loro figli sono più irrequieti e nervosi.

Un'altra frase comune tra i fan di Knick-knack è avvertire che se inghiottiamo una gomma da masticare rimarrà nello stomaco per sette anni. Sebbene gli acidi dello stomaco non digerisano la gomma da masticare, la verità è che una gomma da masticare non richiede più di due giorni per attraversare l'intestino ed essere espulsa.

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