Cava brut natura in bottiglia di 75CL. con 12 mesi di affinamento prodotti dalla cantina Martínez Paiva.
D. O. Cava de Almendralejo. La varietà è Chardonnay e Macabeo. Cava con colore giallo paglierino pulito e toni verdi, alta effervescenza con bolla fine. Al naso ci sono frutti bianchi e mela cotogna verde, oltre a mandarino ed erbe fresche, elegantemente accompagnati da aromi di noci e pasticcini. In bocca è potente e rotondo, con un'acidità allegra che lo rende vivace ed elegante, proprio come il suo lungo retrogusto. Consigliato per tutti i tipi di pesce, insalate, carni bianche, nuovi formaggi e foie gras. Vol.
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