Do que as gomas são feitas?

No início dos anos 60, sua venda foi limitada exclusivamente ao setor farmacêutico. Estes eram balas de goma com sabor de menta indicadas no tratamento da tosse. No entanto, tal foi a aceitação, que pouco a pouco novas linhas de produtos foram criadas agrupadas sob a mesma marca. Embora os jujubas sejam popularmente feitos por infinitas knick-knacks, "tecnicamente" são doces de borracha.

Morangos, ositos, vermes, ovos fritos, corações... e tudo para o qual mais palatável. Com sabores de mil frutas e revestidos com açúcar ou com um brilho irresistível. Mas o que está por trás dessa aparência tão atraente para o consumidor e, especialmente, para os pequenos?

São feitos com três componentes básicos: açúcar, xarope de glicose ou frutose e gelatina. Além disso, são adicionados aditivos alimentares, como corantes, "que no nosso caso são completamente naturais, pois existem alguns que produzem hiperatividade e negligência em crianças e, portanto, por alguns anos nós os eliminamos"

Fonte: http://www.elcorreo.com/