
MAIS GIGANTE ARROSTITO AL BARBECUE DI SAN BLAS

Uvetta sultanina selezionata e confezionata da San Blas in formati da 200grs., 250grs., 1Kg., 3Kg. e scatola da 5Kg.
L'uvetta più apprezzata si ottiene dalle varietà senza semi, essendo prodotta in diverse parti del mondo. Le varietà Thompson e Sultanas (Turchia) sono le stesse, ma hanno nomi diversi a seconda del luogo di coltivazione. Sono utilizzati principalmente per dessert, in diverse ricette di cottura, in salse e nei biscotti. L'uvetta di Corinto proviene da uve nere senza semi e sono originarie della Grecia. L'uvetta di Malaga proviene dalla varietà Muscat e viene essiccata al sole.
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