GRANDE VALE BUCHE DO VINHO RAPOSO CRIANZA BODEGAS ORAN

Vem de uma área conhecida como "raposo". Onde os solos de argila de uma área com uma altitude de 560 metros. Aqui está um spa com microclima particular tornando-o uma área fria com mudanças térmicas entre o dia e a noite. Foi no ano de 1860, quando um fato casual, fez consertar a atenção das pessoas nas águas e lamas do que hoje é o Spa.
Foi devido a um animal, uma "Cochinita" à qual todo o movimento era impossível devido à inflamação de suas articulações, por isso não pôde seguir a piara que cuidava da guarda de uma extensa fazenda, à qual então pertencia ao vale de "El Raposo". O guarda ao perceber o desaparecimento do animal saiu para procurá-la, quando a encontrou deitada nas lagoas do córrego que atravessa o vale, ela estava coberta de lama. Acreditando que ela estava morta, ele a sacudiu e foi de grande espanto que ela se levantou com grande facilidade e sem sintomas de doença. As notícias se espalharam entre os habitantes e as aldeias próximas começaram a usar as águas das lagoas para banhar todos os tipos de animais doentes, todos foram curados, os poderes curativos das águas eram evidentes que então não só curavam seus animais, muitas pessoas eram curadas com essas águas. A colheita que é feita para a elaboração do vinho é manualmente, com uma rigorosa seleção no vinhedo e na vinícola. Emparelhado com salsichas ibérica, queijos fortes, produtos de ganso, ensopados generosos e carnes vermelhas. Vol 14,5%