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CERVEZA CEREX EICHEL

Cerex Craft Bier Eichel Geschmack von 330 m.l. in undurchsichtiger Glasflasche präsentiert. Als bestes Craft-Bier spaniens eingestuft.

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2,45 € (inkl. MwSt.)
Die Packs
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Referenz:
Marke:
Love1
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Beschreibung

Zutaten: Wasser, Gersten malz, Eichel, Hopfen, Hefe. 6,5% Vol. Alc.

Im November 2013 erhält Cerex Ibérica de Bellota das Lebensmittel des Jahres in Spanien auf dem größten Kongress für Lebensmittel, Getränke und Konsum, Marketing4Food-AINIA.

Im Juni 2014 erhält Cerex Ibérica de Bellota zwei goldene Sterne mit hohem Geschmack (SuperiorTaste Award),die vom renommierten International Taste & Quality Institute in Brüssel (Belgien) verliehen werden, das aus den besten Köchen und Sommeliers der Welt besteht.

VISUAL PHASE: durchsichtige dunkelbraune Farbe und gute Schaumqualität. Leicht trüb, mit dunkelrotem Hintergrund mit braunen Reflexen. Kohärente weiße Schaumschicht - Kastanie, ein paar große Blasen auf der ganzen Oberfläche, zum Trinken einladend.

GERUCHSPHASE: Erdiges Aroma - sauber und ausgeprägt, mit einem Farbton von dunkler Schokolade, Tabak und gegrilltem Holz. Starkes Aroma von feuchtem Gras und Eicheln, dieses letzte aroma intensiv und reif. Frische Aromen in der Nase mit einem subtilen Hauch von Hefe.

GUSTATIVE PHASE: erster Geschmacksdruck weich und malig, mit einem langen und zufriedenstellenden Nachgeschmack von gegrilltem Malz. Sein Aussehen und sein aromatisches Profil machen es zu einem einfachen Bier mit erfrischender Verarbeitung. Orangentasten, die Konsistenz des Schaums verhindert eine schnelle Erhitzung des Bieres; Süße Aromen mit Nüssen und Eichel, mit einem Schritt im runden Mund. Alkohol ist gut integriert, deshalb ist es ein Bier mit gutem Säuregehalt und einem angenehmen Geschmack. Geschmack: Süßer Geschmacksgut, mit bitterem Ende. Mittlerer, intensiver und robuster Körper, wie im Geruchssinn. Beginn salzig, der sanft schneidet; mit dunkler Schokolade in der Mitte des Gaumens; Die Unterstützung seines Säuregehalts macht es zu einem kühlen und vibrierenden Bier. Ende: Trockenes Ende, sehr harmonisch, mit Hopfennoten bis zum Ende.

MARIDAJE: Hülsenfrüchte, empfehlen wir Linseneintopf mit Kalb, Bohnen und gekocht. Rindfleisch und Gebratenes Wildfleisch. Trockenfrüchte, sehr gut mit Mandeln oder Nüssen. Eintöpfe mit gekochten Kartoffeln und Tintenfisch, Tintenfisch, Tintenfisch, Chipironen oder Choco. Empfohlen, cerex Ibérica de Bellota, zur Verwendung in Gerichten von gebratenem Fleisch, Fleischeintöpfen oder Zubereitungen aus Chipironen oder Tintenfischen zu reduzieren.

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