Garrafa de 500grs. de Mel flor de laranjeira da marca La Obrera e embalada pela Primo Mendoza.
NÃO FILTRADO. NÃO PASTEURIZADO.
Garrafa de 500grs. de Mel flor de laranjeira da marca La Obrera e embalada pela Primo Mendoza.
NÃO FILTRADO. NÃO PASTEURIZADO.
100% FLOR DE LARANJEIRA Mel 500g (Citrus sp.)
O mel de flor de laranjeira é âmbar claro com tons amarelados e muda para branco-amarelado quando cristalizado.
Seu aroma é floral, com um componente claro, intenso e persistente de anthranilato de metila.
Seu sabor é doce, com um componente ácido claro muito marcado.
Tem uma cristalização lenta e cristal fino, exceto se é rico em rabanetes.
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