Judia preta selecionada e embalada por Frutos Secos San Blas em formatos de cubo 1Kg., saco 5Kgs. e saco 25Kgs.
Judia ou Feijão Preto é um feijão preto fosco, esférico e de pequeno porte. Este feijão faz caldo escuro e sabor intenso. Os judeus ou feijões pretos, que também são chamados de Feijão Preto, destacam-se por sua fácil culinária e por seu excelente comportamento em quase todos os tipos de pratos, especialmente em pratos de leguminosas com legumes.
| TEMPO DE IMERSÃO EM FEIJÃO OUSADO: 10-12 h. | ||
| BLACK BEAN COOKING TIMES | ||
| ÁGUA DURA | ÁGUA MACIA | |
| PANELA DE PRESSÃO | 30 min. a 45 min. | 25 min. a 40 min. |
| CAÇAROLA | 2 h. às 2 h. 20 min. | 1 h. a 1h35 min. |
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