MAIS GIGANTE ARROSTITO AL BARBECUE DI SAN BLAS
Cannella Judia selezionata e confezionata da Frutos Secos San Blas in formati di cubo 1Kg., borsa 5Kgs. e sacco 25Kgs.
La Judia Canela è di medie dimensioni, ha il caratteristico colore cannella, grano allungato e arrotondato. Questa judia ha una consistenza burrosa dal sapore delicato e ricco. La cannella di judia si distingue per il suo eccezionale comportamento sul piatto per il suo sapore speciale e morbidezza. La cannella di judia è un fagiolo di salumeria ampiamente utilizzato in tutti i tipi di piatti per la sua omogeneità di dimensioni, velocità di cottura e sapore. La judia alla cannella forma il brodo piuttosto cremoso.
| ALIBIA CANNELLA TEMPO DI AMMOLLO: 10-16 ore | ||
| TEMPI DI COTTURA DEI FAGIOLI ALLA CANNELLA | ||
| ACQUA DURA | ACQUA DOLCE | |
| PENTOLA A PRESSIONE | da 30 min. | da 25 min. |
| CASSERUOLA | Da 2 h. a 2 h. 20 min. | Da 1 h. a 1h.35 min. |
Consigli per la conservazione dei fagioli alla cannella:
Si prega di registrarsi prima.
AccediCrea un account gratuito per salvare gli articoli amati.
Accedi